Offert par : Passeport Pointe-Saint-Charles
“Nous avons appris qu’avant de cuisiner, il faut se laver les mains pour éviter de contaminer la nourriture avec des bactéries. Nous avons aussi appris à laver la vaisselle.”
Élève Passeport
Aperçu des activités du programme
Créer une approche dirigée par les jeunes pour enseigner aux élèves des compétences alimentaires et nutritionnelles :
- Nous avons créé un programme de mentorat de dix semaines pour une douzaine d’élèves Passeport.
- Les jeunes ont collaboré avec un chef et un nutritionniste à l’élaboration de modules d’apprentissage pour une série d’ateliers sur l’alimentation et les modes de vie sains.
Objectifs
- Mettre sur pied un comité des jeunes chargé d’orienter et de diriger des ateliers d’éducation alimentaire et nutritionnelle.
- Souligner l’importance des saines habitudes de vie.
- Offrir aux jeunes un meilleur accès à des aliments sains.
- Créer un sentiment d’appartenance à la communauté pour les élèves.
Quel est le résultat?
- Le groupe jeunesse du YMCA a pu participer aux activités.
- Nous avons créé des partenariats avec des épiceries locales pour obtenir des collations santé.
- Nous avons rédigé un manuel de l’animateur pour reproduire le projet chez nous et dans d’autres communautés Passeport.
Voulez-vous essayer?
Ce dont vous aurez besoin
- Personnel nécessaire : Une animatrice ou un animateur de programme, 2 heures par semaine pendant 26 semaines.
- Durée : 6 mois
- Matériel didactique :
- Accès à la technologie
- Nutritionniste
- Accès à des aliments sains
Ce que vous devrez faire
- Mettre sur pied un comité de jeunes.
- Embaucher un spécialiste en éducation alimentaire (chef ou nutritionniste).
- Faire participer les jeunes à la planification du contenu de cinq ateliers sur l’alimentation et les modes de vie sains.
- Offrir des boîtes de collations santé pour les jeunes.
Ressources téléchargeables